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えだまめサラダ
20090829103842

たまたま今日はえだまめがあったからえだまめサラダ^^

ある野菜を彩りよくさいの目にしてマヨとドレッシングで和えたお手軽サラダ^^

家はえだまめのドライにしたものがあるので
朝それを水に浸しておけば夕方にはちょうどいい^^
もちろん 普通のえだまめをさやからだして使ってもOK

えだまめと人参をゆでただけ

あとは ジャガイモやチーズを入れてもOK
大根や蓮根もいける^^

マヨベースだけど それだけなら味にしまりが無いので  

今日はシソドレッシングをブレンド

カレー粉でもOK

すりゴマと味噌を入れてもかなりいける^^

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[2009/08/29 10:38 ] | 日記 | コメント(0)
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